Centrul Judeţean pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale "Cindrelul - Junii" Sibiu


Seri traditionale la Festivalul „Cântecele Munților” 2015

 

Ce ați zice de o porție de paella cu pui și un pahar da sangria, degustate pe ritmuri tradiționale spaniole? Sau de tocana sârbească - Srpska Mućkalica, și tradiționala ciorbă de fasole- Pasulj, savurate între două dansuri populare din Serbia? Nu trebuie să mergeți în Spania sau Serbia, ci să ne fiți alături la serile tradiționale din cadrul ediției aniversare cu numărul 40 a Festivalului Internațional de Folclor „CÂNTECELE MUNȚILOR” - 2015.

V-am pregătit patru seri tradiționale, în cadrul cărora folclorul și gastronomia tradițională recreează atmosfera de petrecere din țările invitate în festival.

Vă invităm să vă bucurați de aceste momente speciale în diferite restaurante din municipiul Sibiu.

Iată programul celor patru evenimente, în care cântecele și dansurilor populare fac casă bună cu preparatele tradiționale:

 

* 05 august 2015, ora 20:00

SEARĂ TRADIŢIONALĂ ROMÂNEASCĂ - RESTAURANT CASA  ARMATEI

     -   Gustare țărănească

-         Sărmăluțe cu mămăliguță

-         Plăcintă cu prune

-         Apă plată / minerală

-         Țuică

                                                     Rezervări la telefon: 0755/518. 877, 0269/210. 148

Preţ meniu:  30 lei /persoană

 

* 06 august 2015, ora 20:00

SEARĂ TRADIŢIONALĂ CIPRIOTĂ - RESTAURANT CASA  ARMATEI 

-Tavas – carne de porc cu cartofi și mirodenii

-Pastitsio – macaroane cu carne tocată de porc și sos de brânză

-Porgouri – cușcuș cu carnați și sos de roșii

-Salata țărănească – salată verde, varză, ceapă, măsline, brânză feta

- Tsipopitta – prăjitură cu crema de brânză și sirop

                                                  Rezervări la telefon: 0755/518. 877, 0269/210. 148

Preț meniu: 30 lei/ persoană

             

* 8 august 2015, ora 20:00

SEARĂ TRADIŢIONALĂ SÂRBEASCĂ– RESTAURANT „GRAND HOTEL”

-Srpska Mućkalica-tocană sârbească

-Svadbarski Kiseli Kupus- mâncare de varză cu carne

-Pasulj- ciorbă de fasole sârbească

- Pita Sa Jabukama- prăjitură cu măr

                                                            Rezervări la telefon: 0743/619.223

                                           Preţ meniu : 35 lei /persoană

 

* 09 august 2015, ora 20:00

SEARĂ TRADIŢIONALĂ SPANIOLĂ– RESTAURANT „SELECT”

- Tortilla espanola- omletă spaniolă din cartofi

- Paella cu pui-orez cu pui

- Natillas-budincă cu lapte

- Sangria – băutură răcoritoare cu vin
                                                                                Rezervări la telefon: 0269/243.333

Preţ meniu: 40 lei /persoană

 

Evenimentele sunt finanţate de Consiliul Judeţean Sibiu.               

Acțiunea este cofinanțată de Consiliul Local Sibiu și Primăria Municipiului Sibiu.

 

 

sus ↑

2010 Centrul judetean pentru conservarea si promovarea culturii traditionale "Cindrelul - Junii" Sibiu

Termeni si conditii | Contact | Diverse